Saranno le giornate più lunghe e luminose, saranno i profumi, i colori, le piacevoli temperature del periodo che inevitabilmente ci rinvigoriscono, ma la primavera è quella stagione che arriva così tanto attesa e col suo fascino inimitabile. E poi, nella meravigliosa terra cilentana, c’è chi la vive con l’entusiasmo e la voglia di fare che da sempre lo caratterizzano. Parliamo di Agostino Landi, rinomato maestro pizzaiolo e titolare del Ristorante Pizzeria Del Corso a Capaccio.
Come nella sua iconica esclamazione “Bangt!”, protagonista indiscussa nella comunicazione social, anche in occasione della primavera Landi sintetizza con due parole semplici e rimate, novità e qualità, tutta la passione e la dedizione che dedica quotidianamente al proprio lavoro. Una primavera che diventa quindi differente, intrigante, e naturalmente il pensiero di Landi è sempre rivolto a soddisfare e sorprendere la clientela. “Ogni giorno io, il mio team e lo chef Angelo De Rosa siamo impegnati ad offrire il meglio a chi ci onora della sua visita – spiega Agostino Landi – non diamo mai nulla per scontato, sia in termini qualitativi che di iniziative che i clienti possano apprezzare. Infatti, continueremo il giovedi a proporre i menu della cucina tradizionale a prezzo fisso, con i prodotti freschi e tipici di stagione, come ad esempio i carciofi del periodo che sono un vero orgoglio di Paestum e del Cilento. Puntiamo da sempre a valorizzare le eccellenze della nostra terra, e questa idea ha raccolto molti consensi diventando un appuntamento importante che vogliamo assolutamente replicare. Ma non sarà l’unico; anche per le pizze, incluso l’asporto, abbiamo in serbo piacevoli sorprese, così come per ogni tipo di cerimonie, lauree, comunioni, compleanni e pranzi di lavoro siamo certi di offrire proposte gastronomiche che faranno la differenza”.
Anche questa volta, Landi con la sua spontaneità dimostra di avere le idee molto chiare, e farà sicuramente e nuovamente centro. Godersi da subito la primavera significa, pertanto, recarsi al Ristorante Pizzeria Del Corso in via Magna Graecia a Capaccio, un’accogliente location che vanta ben 25 anni di storia, dotata di due sale ed un giardino ideale per pranzare e festeggiare all’aperto. Nel frattempo, e perché no, val bene curiosare nelle sue pagine social per scoprire in anteprima le tante novità.